簡単★焼き空豆
tactus
作り方
-
-
1
-
魚焼きグリルに空豆を並べます。
我が家のグリルでは４本がちょうど。
-
-
-
2
-
グリルに火を入れます。火加減は最大でOK。
-
-
-
3
-
「パチン」と乾いた音がしてさやが破れたら出来上がり。
-
-
-
4
-
皿に盛り、火傷しないように注意しながらさやを裂いて、いただきましょう。塩をちょっとつけて。
-
コツ・ポイント
火加減によってさやが黒く焦げてきますが、中は焦げないのであせらくても大丈夫。「パチン」とはじけるまで待っているだけでOK。
このレシピの生い立ち
空豆を食べるときはゆでていましたが、ふと思い立って焼いてみたらおいしくて。
