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高野豆腐☆高タンパク・低カロリー食品

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Description

高タンパク・低カロリーの高野豆腐☆

おダシをいっぱい吸った高野豆腐は、
おつまみにも最高です！！

材料 （4～5人分）

高野豆腐
10個（100g）
だし汁
1L
①酒
大さじ2
①みりん
大さじ2
①白だし
大さじ2
①醤油
大さじ1
①砂糖
大さじ4～5
①塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    煮汁を作ります。

    だし汁に、材料①を加え味を調えておきます。

  2. 2

    高野豆腐を湯もどしせず、そのまま煮汁に入れます。

    弱火で10分ほど、煮込みます。

  3. 3

    30分以上、置いておくと味が染み込み美味しくなります。

    食べる直前に温めて、完成です！

コツ・ポイント

甘めに作っています。
砂糖の量は、お好みの甘さに加減してください。

このレシピの生い立ち

高野豆腐が無性に食べたくなり作りました！
レシピID : 1792138 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2016年11月14日
写真
ポメちょん
リピです♪お出汁がじゅわ〜っと口の中に広がっておいしいです♡

レポありがとうございます♬美味しく出来て良かったです♡

2015年1月27日
写真
ポメちょん
しっかりと味を吸ってふわふわですね♪優しい味でおいしかったです〜

レポありがとうございます♪美味しく出来て良かったです♡

2013年9月17日
初れぽ
写真
へむにゃ
ダイエットに！甘い味が染みて美味しかったです(・∀・)

レポありがとうございます♪気に入っていただき嬉しいです♡

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PONヨメ
高野豆腐☆高タンパク・低カロリー食品
by PONヨメ