マクドナルドポテトの余りでチーズオムレツ
Description
マクドナルドの冷めて美味しくなくなったポテトを再利用!お弁当のオカズにも最適!
材料
(3人前)
作り方
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1
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下準備
ポテトを食べやすい大きさにちぎる。(冷凍ポテトの場合レンジで温め)
ベーコンを5mm幅に切る。
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2
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ボウルにたまごを入れて混ぜ、ポテト、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウも入れ、また混ぜる。
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3
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フライパンを中火で温め、バターを入れ、バターが溶けたら先ほどのたまご達を入れ、箸でかき混ぜる。
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4
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完全に固まる前にまぜるのを止め、ひっくり返して出来上がり!
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コツ・ポイント
フライパンで温めているとき、固まる前にまぜるのを止めることです。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのポテトをお持ち帰りすると冷めて美味しくなく、なんだかもったいないことに。お弁当のおかずもなく、なんとかポテトを利用しようと思い付きました!