はちみつフローズンヨーグルト
蜂蜜専門店ミタミタ
作り方
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1
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ヨーグルトとはちみつを混ぜてタッパーに入れ、冷凍庫に入れます。
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2
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1時間ほどして１が固まり始めたら、スプーンでよく混ぜます。
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3
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2の作業を3～4回繰り返し、その後冷凍庫で一晩固めます。
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4
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3をスプーンですくって器に盛り、ユーカリはちみつイエロー・ガム（分量外）をかけて出来上がり。
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5
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お好みで、お好きなフルーツを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
盛り付ける時は、5分程前に冷凍庫から出して少し融けかかった状態にすると、スプーンですくいやすいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした味の冷菓が食べたくなって作ってみました。
蜂蜜専門店ミタミタ
