紫蘇香るチーズ入り味噌焼きおにぎり茶漬け
作り方
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1
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紫蘇は縦半分に切り細切りにして、12等分したチーズと白ゴマと共にごはんに混ぜ込む
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2
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ごはんを3等分し、きつめにおむすびを握り、味噌を乗せる(味噌はたっぷりめがオススメ)
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3
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魚焼きグリルやトースターなどで、味噌に焼き目がつくまで焼く。
焼く間に、だし汁に塩を入れて温めておく
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4
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お皿におむすびを入れ、ダシを入れて、お好みでトッピングをして出来上がり~!
豪快に崩して召し上がれ!
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5
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田楽味噌を使った焼きおむすびもオススメです!
八丁味噌がいい仕事をしてくれます♪
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コツ・ポイント
洋皿に盛り付けたらたらスプーンで、姫丼など器に入れたらお箸でどうぞ♪
アツアツのうちに食べてくださいね!
アツアツのうちに食べてくださいね!
このレシピの生い立ち
味噌の焼きおむすびが食べたかったのですが、お茶漬け風にして時間がない時にもサラサラ~とかきこめる様にしてみました!
チーズと味噌で味が濃いのですが、紫蘇が入ることでサッパリ食べられます!
チーズと味噌で味が濃いのですが、紫蘇が入ることでサッパリ食べられます!