タレが決め手!!バンバンジー
＊ぽぽたん＊
作り方
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1
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むね肉は、厚さを均等にするように、
厚いところには包丁で横から切れ目を入れて広げる。
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2
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酒をふりかけたむね肉をレンジで６分から７分加熱する。
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3
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白ごまをすり鉢ですり、バター状になるまで練る。
時間短縮!!市販の練り白ごまを使うと便利です。
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4
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（タレ）の調味料をボウルに全て入れ混ぜあわせる。
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5
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加熱したむね肉は、筋にそって食べやすい大きさに切るか、手でさく。
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6
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タレをかければできあがり。
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、ラー油を入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ぽぽ家の定番料理バンバンジーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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＊ぽぽたん＊
