中華料理

(全 43,156 品)

食卓でも人気の定番の中華料理のレシピを集めました。

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つくれぽ100人おめでとう! (17/01/07)
2012.8.31話題のレシピに♡ シーフードミックスのお陰ですっごく豪華にみえちゃいます*
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簡単!お店のエビチリ by だんどり亭
殻の旨味いっぱい♪
材料: エビ(大)、葱、コリアンダー、塩、片栗粉、酒、減塩醤油、減塩醤油、酒、トマトケチャッ ...
回鍋肉 超簡単で美味しい♡ 本格的 by いっちゃんレシピ♪
簡単で材料も安いのに、本格的で美味しい回鍋肉(ホイコーロー) 少しピリ辛な、みそ味な ...
材料: 豚肉こま切れ、日清クッキングフラワー(小麦粉)、人参、キャベツ、ピーマン、サラダ油( ...
簡単だけどある意味本格的!叩いて棒棒鶏♪ by ラスクおじさん♪
簡単です!けど、真似事でもいいから是非、棒で鶏肉をバンバン(棒棒)叩いてほしいのです ...
材料: 鶏むね肉、塩、お湯、酒、ごま油、味噌(合わせ味噌)、醤油、みりん、砂糖、豆板醤、酢、 ...
本格 八宝菜 意外に簡単! 美味しい♡ by いっちゃんレシピ♪
簡単なのに本格的な八宝菜! 魚介の旨味が出るので、とっても美味しいですよ♡
材料: 豚肉、人参半月切り、むき海老、イカ切身、竹の子(水煮でOK)、白菜、きくらげ(戻して ...
簡単!青椒肉絲(チンジャオロース) by 4649パパ
合わせ調味料を作っておけば超簡単!ごはんと一緒に盛り付けて丼にしても美味しいよ!ピー ...
材料: ピーマン、赤ピーマン(赤パプリカ)、長ネギ(みじん切り)、たけのこ(水煮)、牛肉or ...
イカとエビが柔らかい八宝菜!中華丼にも! by おれんち厨房
彩の鮮やかな八宝菜。中華料理屋の八宝菜の柔らか~いイカを目指しました。好きな野菜をい ...
材料: Aお湯、Aウェイパー、A醤油(うちのは減塩しょうゆ))、Aオイスターソース、A酢、A ...
分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲 by おゆかGOHAN
1000れぽ感謝♡ たくさん青椒肉絲の合わせダレを試してこの分量が1番のお気に入りに ...
材料: 牛肉か豚肉なら、細切り・こま切れ、なんでもOK♪、ピーマン、水煮細切りたけのこ、☆し ...
簡単!揚げも炒めもしないエビマヨ♪ by ラスクおじさん♪
プリップリのエビマヨがさっと煮るだけであっという間にできちゃうよ♪しかも油を使わない ...
材料: 海老、塩、お湯、酒、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖
チンジャオロース@青椒肉絲 by nekota1919
定番中華の青椒肉絲です。
材料: 牛肉、たけのこ(水煮)、ピーマン、●オイスターソース、●醤油、●紹興酒、●鶏がらスー ...
ぷりぷり衣♡ピリ辛本格海老のチリソース by ゆきプー♡
簡単、でも本格的なエビチリ!調味料を混ぜてレンチンでチリソースを作、あとはぷりぷり衣 ...
材料: 海老、白ネギ(みじん切り)、塩、白こしょう、酒、卵白、片栗粉、水、酢、トマトケチャッ ...
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