スープの素でエビクリームパスタ
Description
ひとりめしに最適
材料
(一人分)
作り方
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1
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パスタをゆで始める
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2
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フライパンにスープの素、水、コンソメ、コーヒークリームをいれて混ぜておく。(まだ火にかけちゃだめ)
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3
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野菜にも火を通す。(パスタと一緒にゆでちゃったりする)
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4
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パスタがゆで上がる寸前に、フライパンにゆで汁を大さじ2くらい入れて、混ぜながら火にかける。
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5
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ソースがトロっとしてきたら、湯ぎりしたパスタをフライパンに入れて、ソースを絡める。
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6
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皿盛り、こしょうをふりかけて完成
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コツ・ポイント
エビ本体とか、シーフードミックスを入れたらなおおいしいかと。
このレシピの生い立ち
スープで飲むには生臭い感じがしたので、アレンジ。覚え書きよう。