簡単!きゅうりのやみつき中華風浅漬け!
Description
いつもの浅漬けに一工夫で簡単満足な味に仕上がります!お酒のつまみにも◎なのでお通しにもピッタリです!
材料
作り方
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1
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きゅうりを食べやすい様に斜めに薄切りにします。
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2
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材料をビニール袋に全部入れます。
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3
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材料が混ざる様に少し振り、その後袋をしばって5分〜10分置いておきます。薄味好みの方は5分をお勧めします。
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4
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味を見つつ、お好みの染み具合になりましたら綺麗に並べて完成です!
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コツ・ポイント
置き時間を短縮させたい場合は、少し揉んで味が浸透しやすくすると早く出来ます!
このレシピの生い立ち
以前に働いていたお店の人気メニューをベースにしていますが、アレンジをして自分好みに分量の変更と辛みをプラスしています!