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Description

杏仁と生姜がよく合って、ぽっかぽか~♪

材料 (1人分)

大2
大1
砂糖
小2
生姜
ひとかけ
熱湯
150ml

作り方

  1. 1

    お湯は沸騰させておく。
    生姜は皮をむいて摩り下ろしておく。

  2. 2

    カップに杏仁霜と水を入れ溶かす。ダマにならないように!
    砂糖と生姜も入れる。

  3. 3

    熱湯をカップに少しづつくらい入れ、よくかき混ぜる。
    とろみがつけばOK。熱いうちに召し上がれ。

コツ・ポイント

溶けにくいので、まず少量の水で溶くのがポイント。杏仁はとりすぎはよくないが、適量ならアトピーの軽減、美肌に効果有りとのこと。

このレシピの生い立ち

買うと消費しきれない杏仁霜の消費策。薬膳料理教室で習ったものを簡単にしました。あれば山査子をきざんで乗せても。
レシピID : 179545 公開日 : 05/01/26 更新日 : 05/01/26

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