レンジで簡単☆塩麹ブロッコリー
Description
甘くて美味しい☆
彩りも綺麗なのでお弁当にも〜
彩りも綺麗なのでお弁当にも〜
材料
(3〜4人分)
一株
塩麹
大さじ1〜お好みで
作り方
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1
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洗ったブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、水気を軽く切る。
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2
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1をビニール袋に入れ、そこに塩麹も入れ、ビニール袋をモミモミ(ブロッコリーの形が崩れないように)。
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3
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2を皿に移してふんわりラップでレンジで2〜3分加熱したら出来上がり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの水気は軽くとる程度でいいです。
あまり加熱しすぎると柔らかくなりすぎるのでほどほどに。
あまり加熱しすぎると柔らかくなりすぎるのでほどほどに。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、火を使わないで簡単に作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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