豆乳トマトクリームパスタ
Description
豆乳でコクとまろやかさUP☆
材料
(一人分)
作り方
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1
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パスタを時間通りに茹でます。ほうれん草は三等分、ハムは1cm角に切ります。豆乳とケチャップを合わせておきます。
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、ニンニクを香りが出るまで炒めます。ハム、ほうれん草の順に炒めます。
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3
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豆乳とケチャップを合わせたものを加えてすぐにパスタを加えて混ぜます。塩で味を整えます。
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4
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豆乳とケチャップを加えてすぐにパスタを加えて混ぜます。塩で味を整え1cm角に切ったクリームチーズを散らしたら完成です。
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コツ・ポイント
豆乳を加えてたら煮詰まりすぎないうちにすぐにパスタを加えて混ぜてください。
このレシピの生い立ち
トマトのホール缶を使わずに家にある材料で簡単に作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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