[糖質制限・低カロリー]チヂミ

木綿豆腐を火にかける。少しづつ砕きながら水分を飛ばす。

最終的にペースト状になるように。

[2]をボールにあけ、卵とお好みの具材を混ぜる。水分がでる食材は加えない方がよい。

皿に盛り、糖質制限の観点上ソースやタレは用いず、代わりにマヨネーズに糖質オフポン酢を加えたものを添えて完成。