塩麹豆腐de和風ホワイトソース！

Name: 塩麹豆腐de和風ホワイトソース！
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 絹ごし豆腐 １００ｇ; 牛乳 大さじ１; 塩麹 小さじ１; 砂糖 小さじ1/4

Description

混ぜるだけで出来上がり！
色んなお料理に応用してみてくださいね♪

ほっこり～の

材料（作りやすい分量）

絹ごし豆腐

１００ｇ

牛乳

大さじ１

塩麹

小さじ１

砂糖

小さじ1/4

作り方

1

ボールにすべての材料を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
2

☆このホワイトソースでドリアを作ってみました。
（ID:1800194)
3

★2012.01.18の
「ごはん日記」で、色々な塩麹レシピを紹介させて頂いています。
どうぞ、お立寄りください♡

コツ・ポイント

使用する絹ごし豆腐によって水分が違うので、お好みのなめらかさになるように、牛乳の量で調節してください。

このレシピの生い立ち

絹ごし豆腐が1/4丁残っていたので、これを使って何か作れないかなぁ…と思い、このレシピが出来ました。

レシピID : 1800224 公開日 : 12/05/03 更新日 : 12/05/03

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)