甘いも辛いも豚肉次第(^^)
作り方
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油を薄くひいたフライパンで豚肉を炒め、火が8割程通ったら調味料をすべて投入して下さい。
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2
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強火で水分がなくなるまで炒め、盛り付けたら白ごまをふって出来上がりです♪
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コツ・ポイント
水分をすべてお肉に戻すような感覚で炒めて下さい。
お酒を多めに加えることで、冷めても柔らかいのでお弁当にもGood♡
お酒を多めに加えることで、冷めても柔らかいのでお弁当にもGood♡
このレシピの生い立ち
『男弁』は焼肉系の味付けが主流になってしまうので、こんな甘辛があっても...
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