甘いも辛いも豚肉次第(^^)の画像

Description

焼肉系の味かと思いきや...何だか懐かしさを感じるのはなぜ!?

材料 (お弁当主菜1人分)

お酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょう油
サッとふた回し分
適量

作り方

  1. 1

    油を薄くひいたフライパンで豚肉を炒め、火が8割程通ったら調味料をすべて投入して下さい。

  2. 2

    強火で水分がなくなるまで炒め、盛り付けたら白ごまをふって出来上がりです♪

コツ・ポイント

水分をすべてお肉に戻すような感覚で炒めて下さい。
お酒を多めに加えることで、冷めても柔らかいのでお弁当にもGood♡

このレシピの生い立ち

『男弁』は焼肉系の味付けが主流になってしまうので、こんな甘辛があっても...
レシピID : 1801262 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
torisantom
シンプルな味付けなのに、とてもおかしかったです。

シンプル1番ですよね♪作って頂き感謝です♡掲載遅くすみません

写真
sayaka58
簡単だけど美味しかったです!!

ありがとうございます!掲載が今になりました事お許し下さいね。

写真
あまなつマーマ
余った豚肉の消費に。簡単でお弁当にもいいですね。

ありがとうございます!掲載が今になりました事お許し下さいね。

写真
acchiあちこ
シンプルだけど 落ち着く味ですね(u_u*)簡単で美味しいです♪

焼肉丼にしても美味しいんですよ♪嬉しいコメに感謝感謝♡♡