シンプルに【アスパラのグリル】マヨがけ

アスパラの根元を１㌢切り落とし、下５～７㌢の皮をピーラーで剥く。

アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り、３等分に切ったアスパラを並べる。

塩をうっすらとまんべんなくかけ、魚焼きグリルで強火で６～７分焼く（うっすら焦げ目がつくくらい）。