独身男の中華風お粥
lee0807
作り方
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1
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材料の準備。お米は研いでざるにあげておきます。
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2
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お米と水、干し貝柱にごま油を小さじ一杯加え、圧力なべをセット。高圧で12分加熱し、自然冷却。
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3
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塩で味を整えます。
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4
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とき卵と刻んだ春菊を入れひと煮立ち。
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5
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完成です。
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コツ・ポイント
圧力鍋がなくてもできますが、結構時間がかかります。
このレシピの生い立ち
とある独身男が考案したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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