~豆腐入りもやし炒め~
作り方
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1
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にらを切って、もやしと一緒に炒める。
柔らかくなったら、豆腐を手でちぎりながら入れる。
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2
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1に卵を入れ混ぜたら、塩コショウと醤油で味をつけて完成!
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コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でも。
炒めると崩れるので、大きめに入れちゃってOKです♬
炒めると崩れるので、大きめに入れちゃってOKです♬
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので。
ほんとにいつもある調味料で。と思い
ほんとにいつもある調味料で。と思い
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