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しらすと大根のさっと炒め

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Description

少ししなびた大根をおいしく食べようと考えました

材料 （2人分）

大根
３ｃｍくらい
しらす
大さじ2くらい
ごま
少々
みりん
少々
醤油
少々（みりんと同量）

作り方

  1. 1

    大根を短冊きりにする

  2. 2

    ごま油でしらすをカリっとするまで炒め、大根を加えしんなりするまで炒める

  3. 3

    みりん・醤油を加え、水分が飛ぶまで炒め、最後にごまを加えて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 180179 公開日 : 05/01/29 更新日 : 05/01/29

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わかぼう
しらすと大根のさっと炒め
by わかぼう