練乳でエビマヨ
作り方
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1
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エビに酒をふる。
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2
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器にマヨネーズと練乳を混ぜておく。
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3
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酒を捨てて、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
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4
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フライパンに少し多めの油をひいてエビを焼いていく。
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5
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【2】のソースを絡める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔教えてもらったレシピを忘れちゃったので覚えてるとこはそのままで後は適当に作っちゃいました!
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エビに酒をふる。
器にマヨネーズと練乳を混ぜておく。
酒を捨てて、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
フライパンに少し多めの油をひいてエビを焼いていく。
【2】のソースを絡める。