マヨネーズで簡単クッキー
ろーず７０
作り方
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1
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マヨネーズに砂糖を加え泡立て器で混ぜる。
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2
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ふるった薄力粉を加えゴムベラでサックリと混ぜる。牛乳で固さ調整する。(ココアorきな粉味の場合は薄力粉と一緒にふるう)
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3
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生地をラップで包み、冷蔵庫で30分程冷やす。
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4
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生地を好きな形に整形する。きな粉味の場合は白ごまをまぶす。
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5
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180℃に温めたオーブンで12〜15分焼く。
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6
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焼き上がり、冷めたら完成。
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コツ・ポイント
固さ調整の牛乳を入れすぎると粘っこい生地になるので、入れるときは慎重に！
このレシピの生い立ち
買い出しをせずに、家にある材料だけでクッキーを作れないかと思って(￣▽￣)
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ろーず７０
