朝からガッツリ!ライスピザ
Description
「朝はお米食べないと昼間でもたない★」という食べ盛り男子にもオススメ♪
材料
(直径5~6cm×4ヶ分)
作り方
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1
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ご飯約200gを4等分にして丸め、平たく形成。オーブントースターで軽く表面を焼きます。
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2
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ご飯にお好みでピザソースやマヨネーズを塗り、お好みの具とピザチーズを乗せてオーブントースターで焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
写真では、前日の焼き肉で残ったウィンナーや牛肉、鶏肉などと、スライスした玉葱・ピーマンなどをのせています。
ライスバーガー用の型なども100均やスーパーで売っているので、そういうのを買って、お子さんと一緒に作るのも楽しいですね。
ライスバーガー用の型なども100均やスーパーで売っているので、そういうのを買って、お子さんと一緒に作るのも楽しいですね。
このレシピの生い立ち
中学校に入学し、「朝も昼も米でないと体がもたん」と息子。それからは朝食もお弁当もいつもがっつりご飯なのですが、たまには気分を変えて、ライスピザ。残り物を具にしてもいいし、ご飯にめんつゆやお醤油1×みりん1をぬって焼くのもオイシイのです♪