しらすのせ♥フワフワオムレツ
作り方
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1
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卵を泡立てます。ガーっとここだけはがんばって!5分程泡立てる。
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2
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5分後こんな感じです。だしの素と醤油を入れてかき混ぜます。
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3
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フライパンを弱火で温め、サラダ油を入れておきます。卵を一気に流し込みます。
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4
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上の方がフツフツしてきたら、シラスを満遍なく載せます。
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5
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半分に折り、出来上がり~※おつまみになら大根おろしを添えてどうぞ♥
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コツ・ポイント
泡立てをがんばる!
フライパンは、26cmを使用しています。
フライパンは、26cmを使用しています。
このレシピの生い立ち
私の大好きな友達が教えてくれたレシピ♥食べたらビックリするほど美味しかった(笑)