ステーキ職人牛すじの簡単な下処理のやり方 のつくれぽ

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hanemakoo
牛スジが沢山手に入ったときはいつもこうやってクツクツコトコトに煮込んでます(*´∇`*)♡いい匂いで何しようかな?と楽しみです♡
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のんべぇヒロ
牛すじカレーを作るために此方で下処理して美味しく食べました😊牛すじトロ②美味②でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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モカピバラ
本当に簡単 何回も作っています。
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さざんか©
画像が分かりづらいかも…ZIP袋に入れた状態です。後日大根と煮るための準備が出来ました(*^^*)
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へりんぐ
ほとんど放置なので簡単に下処理できましたー
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ましゅ16
どて煮にしました
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モカピバラ
簡単に下処理できました。
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ゆうあラブ
前にした処理がうまく出来なくて今回はこのやり方でやったら上手に出来ました♪おでんに入れたらトロトロでめっちゃ美味しかったです♪
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☆クック37☆
おでん用の牛すじの下ごしらえに。とろとろの牛すじを作れました!!時間の余裕があったので2時間くらい煮込みました。
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ムー民63
リピート。簡単柔らかでした。
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ましゅ16
下処理しておでんに入れました
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ゆいmaru3
下処理参考になりました✨コムタンスープと牛スジ煮に💕牛スジって安いのにしっかり牛の旨味とお肉の部分にはない食感大好きです❤️
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かめちゃん0915
牛すじはおでんにいれます(*^^*)にんにくやネギの香りで肉の臭みが消えました!柔らかくなって美味しそう!
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youshizu
下処理をしておでんに入れました☆*。臭みも無く、美味しかったです(*^^*)