チーズin豚カツ☆
作り方
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1
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お肉を横に切り込みをいれて開き、叩いたら味の素塩コショウを全体にまぶす。
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2
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その半面にチーズをのせて折り畳みしっかり閉じる。スライスチーズなら2枚使って、それぞれ折り畳んで横に長く並べるとグー!
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3
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小麦粉と卵を混ぜる。この時ユルかったら小麦粉、固かったら卵を増やして調節してください。
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4
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3をくぐらせパン粉をまぶしたら、油を注いだフライパンで揚げて完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
行きつけの豚カツやさんでチーズが挟まってる豚カツが美味しくて真似してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)