ほうれん草のごま油炒め☆お弁当にも♪
Description
ごま油香るほうれん草おかず。下茹でほうれん草を海苔と一緒にちゃちゃっと炒めるだけ！もう１品おかずにも！お弁当にもグ～♡
HIROマンマ
材料
（小さな小鉢に約４人分）
作り方
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1
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フライパンを火にかけ、ごま油をひきます。
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2
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下茹でして水気を絞ったほうれん草を加えて炒めます。
※レシピID :1611742 を参考にして下さい。
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3
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塩コショウ少々を加えます。
※コショウは白コショウです。
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4
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次に焼き海苔をちぎりながら加え炒めます。
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5
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金ゴマまたは白ごまも加えます。
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6
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全体がしんなりなるくらいまで炒めたら火を止めます。
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7
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仕上げに醤油を加えて、むらなく混ぜ合わせたら完成です☆
※醤油は火を止めてから加えます。
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8
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ご飯の上にのせて食べても美味しいので、お弁当のおかずに合います♡
子供にも食べやす味付けのほうれん草おかずです♪
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コツ・ポイント
手順⑦、お醤油の風味を生かしたいので、火を止めてから加えています。
ほうれん草はよく炒めた方が、お子様にも食べやすいおかずになると思います♪
ほうれん草はよく炒めた方が、お子様にも食べやすいおかずになると思います♪
このレシピの生い立ち
下茹でしたほうれん草で、夕ご飯の１品と、そのままお弁当のおかずにも使えるおかずに・・・。っと考えていて作った１品です♪
HIROマンマ
