リメイク☆卯の花で美味しいポテトサラダ

リメイク☆卯の花で美味しいポテトサラダの画像

Description

余ってしまった卯の花を簡単☆美味しいポテトサラダにリメイクしてみませんか♪

材料 (4人分)

小4個
100g~
半分
お好みで
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でる。(炊飯器でご飯と一緒に炊いても出来ます。節電にも!)

  2. 2

    茹でたらボウルに入れて、熱いうちに皮をむきだいたい潰しておく。

  3. 3

    きゅうりと魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    2に3と残りの材料全部入れてざっくり混ぜる。お皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

卯の花の味付けによって、調味料を変えてみるとより美味しくなります。

このレシピの生い立ち

卯の花を作ったけど余ってしまった…。
子どももパクパク食べられる、他の料理に変えられないかなと、作ってみました。
レシピID : 1806549 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まいもちくま
買った卯の花が濃すぎたのでリメイクできて助かりましたˊᵕˋ !

是非真似させていただきます。素敵なレポありがとうございます。

初れぽ
写真
つんたま
おからを作った料理を研究中で、ぜひレパートリーに加えます♪

おからは色々使えるので便利ですよね☆レポ有難うございます!