ズボラ!チン!するだけ!おくらの豚巻き☆
Description
あと一品欲しい!って時に、簡単!電子レンジでチンするだけ☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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おくらはヘタを切って、まな板に並べて小さじ1の塩を振り掛けて、まな板に擦り付けるようにコロコロすり付けます。
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2
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1でおくらの表面のケバケバを取り、サッと水で洗い水気を拭き取ります。
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3
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豚肉を丁寧に開いて下さい。穴があいてたり、長さがたりないものは、重ねたりして下さい。
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4
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豚肉に軽く塩コショウをして、おくらに巻き付けます。巻き終わりを下にして、お皿に乗せます。
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5
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お皿に乗せた、おくらの豚巻きにお酒をサッとかけます!ラップをして電子レンジへ。
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6
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うちは600wで3分間チン!します。足りないようでしたら、様子を見ながら、30秒づつぐらいチン!して下さい。
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7
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出来上がったら、サッと醤油をかけて出来上がりです☆おつまみにも最適の一品です♪
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コツ・ポイント
コツもないぐらい簡単です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたのを思い出して、作ってみました!旦那サンも子供も大好きです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)