キラキラ☆シュワシュワ苺のサイダーゼリー
作り方
-
-
1
-
タッパーに苺を小さめに切って、タッパーに敷き詰める。
-
-
-
2
-
グラニュー糖を全体に振りかけて、30分置いておく。
-
-
-
3
-
ゼラチンを水でふやかし、砂糖、熱湯でよく溶かす。そこにサイダーをゆっくり泡立たないように入れ優しく混ぜる。
-
-
-
4
-
2に、ゼリー液をゆっくり流し込み、優しく混ぜて冷蔵庫で2時間冷やし固める。
-
-
-
5
-
固まったらスプーンで、ゼリーをグチャグチャにして器にいれる。
苺をなるべく潰さないように。完成!
-
-
-
6
-
マンゴームースの上に飾り付けました!キラキラ可愛くなりました(*´ω`*)
-
コツ・ポイント
砂糖漬け前の晩からつけとくと甘みが増します(*゚∀゚)
食感を残したい方は30分ぐらいで!
食感を残したい方は30分ぐらいで!
このレシピの生い立ち
酸っぱい苺を美味しく食べたくて♪