Le bouillon
Description
Plus bon que le bouillon en poudre.
材料
(pour 2 personnes)
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Bonito sec("Katsuo bushi")
l'eau
500ml
作り方
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1
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Voici, le bonito sec en fines....
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2
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......tu peut le trouver dans un magasin asiatique.
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3
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Mets le dans l'eau froide....
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4
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....et fait le bouillon sur le feu moyen vers 5 minuites....
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5
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....jusqu'a le coulor du bouillon deviends l'or.
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6
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Laisses le jusuqu'a le bonito est deprime au fond.
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7
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Filtres le a travers une passoire.
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8
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Et voila, le bouillon est pret!
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9
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Miso soup: recette #1738058.
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10
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#Conseil#
Ne jetes pas le bonito. Vois la
recette#1805169.
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コツ・ポイント
Ce bouillon te sers beaucoup du recette japonais par example l'omlette japonais etc.
このレシピの生い立ち
知り合いからレシピを聞かれたので。