冷凍カレーでチキンペンネの画像

Description

カレーが余った時冷凍保存しますよね、そのカレーを使ってチキンペンネを作りました

材料 (1人分)

余った冷凍カレー(茄子とひき肉カレー)
一人分
200g
80g
適量
ミックスペパー
適量
オリーブオイル
適量
カレー粉
小さじ1
ウスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    ペンネを時間どおり茹でる、冷凍カレーをレンジで解凍する

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切る、塩、ミックスペパーを降る、オリーブオイルで焼いて別にしておく

  3. 3

    フライパンにカレーを入れて少し水を入れて加熱する、鶏肉、ペンネを入れる、カレー粉、ウスターソースを入れて少し煮込む

  4. 4

    生クリームを入れて混ぜる
    (=^・^=)
    出来上がり

コツ・ポイント

冷凍したカレーは水分が飛んでいるので温める時少し水を入れると良いですよ

このレシピの生い立ち

残ったカレーを次の日に再利用できるメニューを考えました
レシピID : 1808771 公開日 : 12/05/11 更新日 : 12/05/11

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