ブリの照り焼きリメイク☆パスタ
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさにきります。
パスタをゆでます。(お湯に多目の塩をいれてパスタ自体に塩味をつける感じで茹でる)
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2
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フライパンに油をしき、野菜を炒めます。
油が回ったら、ブリの照り焼きをほぐしながら入れます。
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3
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パスタが茹で上がったら、フライパンにいれて全体を合わせ、焼き肉のたれ(今回は甘口)をいれます。強めの中火でさっと。
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4
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塩、黒こしょうで味を整えます。黒こしょうは多目が私的にすきです。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので、おっけー(^o^)
多目の黒こしょうが味のアクセントになってひと味違った感じになります!ブリの照り焼きは、余った分量で大丈夫☆焼き肉のたれは牛角さんのを使いました。
多目の黒こしょうが味のアクセントになってひと味違った感じになります!ブリの照り焼きは、余った分量で大丈夫☆焼き肉のたれは牛角さんのを使いました。
このレシピの生い立ち
ブリの切り身、3つ入ったパックが安かったので照り焼き用に購入。全部照り焼きにしたけど、1切れ余ったので、翌日パスタにしてみました。