アレルギー対応☆こめ粉ドーナツ☆の画像

Description

卵・小麦・乳不使用♪この材料でホントにできるの?って思ったらぜひお試しを☆外は『サクッ』中は『モッチリ』のドーナツです

材料 (ミニドーナツ2個分 )

大さじ2
○大根糖(上白糖でもOK)
大さじ1
○じゃがいもフレーク
大さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    手鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火をとめて○の材料を入れスプーンなどでかるくまぜて3分おきます。

  2. 2

    1に●の材料を加えて、さらにかるくまぜたら手でこねて生地をまとめます。

  3. 3

    160℃くらいにあたためた揚げ油に、ドーナツ型にした生地を入れます。

  4. 4

    生地が浮いてきてこんがりきつね色になったら油から取り出し、キッチンペーパーなどで油をきって出来上がりです♪

コツ・ポイント

★生地が手に付く場合は、打ち粉(こめ粉分量外)を使ってねっ。★生地を一口大丸めてコロコロドーナツにするのもオススメ★お好みで、粉糖やココア・チョコなどをトッピングしてねっ♪

このレシピの生い立ち

マルチアレルギーの息子達と一緒に、ポンデ○○○のような『モッチリ』としたドーナツを食べたかったからです☆⌒(*^▽゜)
レシピID : 1810221 公開日 : 12/05/12 更新日 : 12/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ฟ้า
まるでナゲットですが; 少ない油で揚げるために平べったくしました。甘さ控えめで食べやすかったです! また作ります!!
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rakuliku
最高!!カボチャPと牛乳で♪簡単美味レシピありがとうございます!

可愛くアレンジして作ってもらえて嬉しい♪つくれぽ感謝☆

初れぽ
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RITSU21
とても簡単で、サクサクのもちもち♪リピ決定です!

リピ決定だなんて嬉しい♪ぜひぜひまた作って下さい☆れぽ感謝!