☆パーティの一品に♪アボガドディップ☆
作り方
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1
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アボガドは中の種をとって小さめのさいの目切りにする。
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2
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ボウルの中にアボガドとクリームチーズを入れ、よ~く混ぜてレモン汁とガーリックソルトで味を整える。
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3
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お好みのチップス(なるべく塩分控えめのもの)を添えて、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
アボカドはよく熟したものの方がつぶしやすいです。クリームチーズの量やガーリックソルト、レモン汁などお好みで調整してください。とにかく混ぜるだけ、でも見栄えよくパーティには最適です!
このレシピの生い立ち
メキシコ料理でおなじみのガゥカモリからヒントを得ましたが、シンプルに自分テイストにアレンジしてみました。