いわし缶、塩麹ザーサイパスタ
Description
塩麹レシピ 54
他の塩麹レシピ、塩麹の作り方、裏技は、
ブログ記事で..
『すー太郎』で検索!
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材料
(1人分)
作り方
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1
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ザー塩にんにくダレを作っておく
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2
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イワシ缶は汁ごと使う身を軽くほぐしておく
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3
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パスタをアルデンテ手前で上げ、水分を少し残した所に、イワシ缶、ザー塩にんにくダレを混ぜる。
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コツ・ポイント
ザー塩にんにくダレは混ぜてすぐでもいいですが、15分以上おくといい感じの味に♪
書ききれない作り方、コツを知りたい方はブログを見て下さい。
http://ameblo.jp/honeri/entry-11216842081.html
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http://ameblo.jp/honeri/entry-11216842081.html
このレシピの生い立ち
塩麹とザーサイを混ぜたタレをザー塩ダレと名付けました
このタレがメチャうまでどんどんレシピが生まれてきます♪
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