アボガドサーモン丼
作り方
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1
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アボガドとサーモンは1センチ角にきり、にんにくはすりおろしておきます。
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2
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サーモンに、醤油・みりん・酒・にんにくをかけ、15分くらい浸けておきます。
アボガドにレモン汁をふりかけておきます。
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3
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サーモンに味が付いたら、アボガドとサーモンを混ぜて、ご飯・レタス・アボガド&サーモンをのせます。
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4
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マヨネーズとパセリを散らして完成です。
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コツ・ポイント
調味料の量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
カフェで食べた味が忘れられなくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)