筍と手羽元の甘辛しっかり味つけ
小世界
作り方
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1
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手羽もとは多めのお湯で一度油を抜きます。
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2
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筍は５㎝長さの薄切りです。
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3
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かぶるほどのお水と一緒に、調味料を入れました。
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4
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煮汁が煮詰まるまで、お肉を回しながら味付けました。
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5
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大人向けのしっかりとした味つけです。
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コツ・ポイント
味つけしている間お肉を裏表回しながらにします。
このレシピの生い立ち
筍もそろそろ飽きてきたかも。
しっかりとした味つけをし、お弁当にも入れます。
しっかりとした味つけをし、お弁当にも入れます。
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小世界
