簡単!ヘルシー鶏ハムの画像

Description

茹でて放置するだけ
簡単でヘルシー

材料 (2人分)

1枚
おろし生姜
少々
少々

作り方

  1. 1

    塩麹があれば(鶏胸肉の皮を取り除き、塩麹をまぶして冷蔵庫で1晩放置)

  2. 2

    鶏胸肉を鍋に(あればル・クルーゼなど)水を入れて湧いてきたら 
    おろし生姜と鶏肉を入れる

  3. 3

    写真

    2分煮る
    蓋を閉めて火を消す。そのまま冷めるまで放置

  4. 4

    写真

    鶏肉が冷めたら7ミリくらいに切って器に持ってできあがり

  5. 5

    ソース
    マヨネーズ大さじ3~4
    粒マスタード大さじ1/2
    牛乳大さじ2
    を混ぜ合わす

  6. 6

    写真

    ★リピ

  7. 7

    写真

    ★リピ

  8. 8

    写真

    リピ

コツ・ポイント

冷めるまで、約2~4時間くらいです

このレシピの生い立ち

ダンナ様の為のダイエット料理
レシピID : 1813332 公開日 : 12/05/14 更新日 : 19/07/19

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