簡単絶品! インスタントアイスカフェオレ
Description
沢山のつくれぽありがとうございます♪
インスタントコーヒーで美味しいアイスカフェオレ(カフェラテ)を淹れましょう!
インスタントコーヒーで美味しいアイスカフェオレ(カフェラテ)を淹れましょう!
材料
(1杯(300cc)分)
作り方
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1
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グラスにインスタントコーヒーをスプーン一杯をいれます。
(お好みで加減して下さい。)
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2
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少量の水またはお湯で溶かします。
(私は冷水でも溶けるブレンディを使っています。)
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3
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氷をグラス8分目程度入れ、マドラーなどで良くかき混ぜます。
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4
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氷が溶け、グラスがキンキンに冷えて結露するまでかき混ぜます。
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5
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そっと牛乳を注げば出来上がり!
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6
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【もうひと工夫】
注ぐ牛乳をシェイクすると・・
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7
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泡立ちカフェオレになります。
口当たりがクリーミーになりますよ♪
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8
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みなさま、沢山のつくレポありがとうございます!
おかげさまで話題入りしました♪(2012/7/30)
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9
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みなさま、ますます沢山のつくレポありがとうございます!皆様のおかげで100件到達しました!(2014/7/14)
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コツ・ポイント
グラスが冷えるまで氷をかき混ぜるのがコツです。時々グラスをゆすってコーヒーが氷にかかる様にすると速く冷えます。
このレシピの生い立ち
かつてチャンピオンバーテンダーに教わった「おいしいハイボールのいれ方」を、インスタントコーヒーで作るカフェオレに応用したらとっても美味しかったです。
お試しあれ♪
お試しあれ♪