餃子の具ﾘﾒｲｸ 春巻き
ペンビア
作り方
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1
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※今回、我が家では、
白菜を使いました
白菜をラップに包んで
レンジで五分加熱
※キャベツでも同じです
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2
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柔らかくなったら
水気をしっかり切って
細かく刻む
刻んだ白菜
卵、片栗粉入れて
醤油入れて混ぜ合わせる
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3
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具がもったりしてきたら
ベビーチーズ切って
切るく混ぜる
春巻きの皮に包むんで
揚げれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
白菜orキャベツはかなり水が
出るので、しっかり切ってください
具が水っぽいと
春巻きを包むときや
揚げる時が大変なので
水っぽい時は、片栗粉追加してくださいね
出るので、しっかり切ってください
具が水っぽいと
春巻きを包むときや
揚げる時が大変なので
水っぽい時は、片栗粉追加してくださいね
このレシピの生い立ち
餃子の具が大量に余ったし
餃子の皮に包むのが
時間なくてめんどくさかったので…
餃子の皮に包むのが
時間なくてめんどくさかったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ペンビア
