油を使わない、ひき肉の野菜炒め弁当
たまちゃんん
作り方
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1
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ひき肉を、フライパンで、弱火で熱し、肉の脂が出てくるのを待つ。
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2
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火が通りにくい野菜から順に入れ、ひき肉と絡めながら炒める。コショ—をする。
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3
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麺つゆを加え、煮立たせながら炒める。
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4
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水気がなくなったら、できあがり！
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コツ・ポイント
ひき肉は脂がでてきやすくて、手早くできます。
このレシピの生い立ち
中学生の娘のお弁当に、野菜をたくさん入れてあげたくて、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たまちゃんん
