❤大和芋と桜えびのふわふわ揚げ❤
スージー＆ジル
作り方
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1
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大和芋を皮をむきすりおろす
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2
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すりおろした大和芋に青海苔・桜えびを加えよくまぜる。
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3
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１７０～１８０℃の油でお好みの大きさになるようにスプーンですくって落としキツネ色に揚げる。
できあがり～❤
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4
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おいしい天然塩で食べると美味しいです❤
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コツ・ポイント
今回大さじですくって揚げ８個できました！
お好みのすくい方で個数も増えたり減ったりです
揚げすぎるとボソボソするので揚げすぎに注意！中が少し生でも美味しいです❤
お好みのすくい方で個数も増えたり減ったりです
揚げすぎるとボソボソするので揚げすぎに注意！中が少し生でも美味しいです❤
このレシピの生い立ち
たまたま買った大和芋が消費しきれずにずっと冷蔵庫にいたのでありあわせで作りました
旦那様が美味しいと絶賛だったのでレシピにしてみました❤
旦那様が美味しいと絶賛だったのでレシピにしてみました❤
スージー＆ジル
