簡単おつまみ❤大和芋としそのふわふわ揚げ
スージー＆ジル
作り方
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1
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大和芋の皮をスプーンむく。
手にお酢（分量外）をぬってコーティングしてからすると、かゆみがすくないです！
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3
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ボウルに入れ、大和芋としそをスプーンでまぜあわせる。
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4
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スプーンですくって
１８０℃でさっと揚げる。
表面がきつね色くらい中は生でも食べれるので、揚げすぎ注意！
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5
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魚焼きグリルにペーパーひいてバットがわりにすると便利です！
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6
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こんな感じになればOK
大きめで７個できました。
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7
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海苔を巻いて揚げてみました。
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8
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盛りつけて
できあがり～♪
塩をつけて
召しあがれ～❤
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9
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１１．９．２６おかげさまで話題入りすることができました！
ありがとうございます❤
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10
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１３．１０．２１
健康レシピのシニアの一緒に食べられる工夫で紹介していただきました！
ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
大和芋は素手でやると～かゆみがでるので、手袋をするか、手にお酢を塗ってから すりおろして下さい。かゆみが少なくなります。
揚げすぎると中がボソボソになって、おいしくなくなるので注意して下さい！
中が半生くらいがおいしいです！
揚げすぎると中がボソボソになって、おいしくなくなるので注意して下さい！
中が半生くらいがおいしいです！
このレシピの生い立ち
おうちでよく作るメニューのひとつです！
スージー＆ジル
