高野豆腐のフライ♪
Description
鶏肉みたいで子供もパクパク☆
材料
(5人分)
作り方
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1
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高野豆腐を水で戻し、絞り1カップ鍋に水を入れ、固形コンソメを入れ沸騰したら止め、冷えたらあげる。
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2
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また水を切り、少量の水を卵に入れる。小麦粉→卵→パン粉つけて160度の油であげる
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コツ・ポイント
別にありません。
このレシピの生い立ち
子供達が食べないのでフライにしました。
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高野豆腐を水で戻し、絞り1カップ鍋に水を入れ、固形コンソメを入れ沸騰したら止め、冷えたらあげる。
また水を切り、少量の水を卵に入れる。小麦粉→卵→パン粉つけて160度の油であげる