☆メッチャ簡単!クイックタマゴトースト☆
作り方
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1
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☆生タマゴにアルミ箔を巻き、水を張ったスチーマへ投入、蓋してレンジで6~7分チン♪破裂はしませんから大丈夫!
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2
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☆きれいなゆでタマゴが完成。大きめのマグカップへ入れます。
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3
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☆マグカップを回しながら、ゆでタマゴにフォークを押し付け、潰していきます。
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4
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☆塩とマヨネーズとブラックペッパーも投入し、さらに潰していきます。
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5
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☆包丁を使わなくても、アッという間にフィリング完成。さらにパセリを入れると、色鮮やかに。
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6
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☆食パンに薄くマーガリンを塗り、さらに⑤を塗ります。このままサンドイッチで食べても美味しいです!
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7
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☆オーブンやトースターを使わずに、魚焼きグリルにそのままポン!と入れてこんがりと焼きます。臭いは全く付きません!
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8
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☆このまんま食べるのも良し、二つ折りにしてほおばるもよし。とにかく簡単!道具も最低限!
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コツ・ポイント
☆生タマゴのおしりにコツンとヒビを入れてからアルミ箔で巻き、水を張ったスチーマで6~7分チンしてしばらく放置、ゆでタマゴを水につけながら殻をむくと、スルッとキレイにむけますよ。 レシピID :1637386を参照されてください。
このレシピの生い立ち
☆とにかくクイック!手抜きで美味しく!がテーマなので、タマゴトースト・サンドはいつもこうやってアッという間につくっています。材料費、2枚で50円くらいだと思います。タルタルソースだっておんなじ要領でスグ出来ますよ!