セセリと白ネギ炒め!市販の塩だれで作るよ
Description
料理が苦手な私でも、切って炒めるだけの超簡単レシピ!旦那様に大好評。
材料
(好きな分量で)
作り方
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1
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白ネギは小口切りにする。
(我が家はネギが好きなので、2本分切りました)
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2
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鶏セセリが大きい場合は、一口ぐらいの大きさに切る。
(2人分で260gだったと思うけど、食べれる分だけ用意してください)
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3
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ビニール袋にセセリを入れて、市販の塩だれに5~10分ほど漬け込む。
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4
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セセリを火が通るまで炒めた後、ネギを入れてサッと炒め、塩だれを少しだけ付足して混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
わが家は『キッコーマン・わが家は焼肉屋さん 香味野菜たっぷり塩だれ』を使いました !
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたセセリが美味しくて、簡単に市販のたれで作ってみました!
市販のたれだと塩を入れすぎたとか失敗が無いので、さっと作れて有難いです。
市販のたれだと塩を入れすぎたとか失敗が無いので、さっと作れて有難いです。