あさりとたこのシーフードそうめん♡

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Description

シーフードパスタのようなそうめん☆バターのコクとシーフードの旨みでとっても美味しく~♡豪華な贅沢そうめんです!

材料 (2人分)

2束
50g
10~20個
バター
20g
大さじ1
醤油
大さじ1
ブラックペッパー
少々
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したらそうめんを入れ1分茹でる。
    茹であがったらザルに移し、冷水をかけておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、あさりを入れ酒を加えてフタをする。あさりが開いてきたらタコも入れる。

  3. 3

    弱火にした②のフライパンにそうめんを入れ、バター・醤油を加えてしっかりと絡める。

  4. 4

    最後にブラックペッパーを振りかけて完成♡

コツ・ポイント

そうめんはあとで絡めるので固めに茹でること。

このレシピの生い立ち

そうめんをアレンジしたくて作りました。
レシピID : 1819616 公開日 : 12/05/19 更新日 : 12/05/27

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