肉詰めしいたけのマヨチーズ焼き＊
ますおっさん
作り方
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1
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しいたけの足を切り落とす。
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2
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ボウルに挽き肉、パン粉、卵、醤油、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
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3
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しいたけに②を乗せる。
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4
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アルミホイルに並べ、チーズ、マヨネーズを乗せる。
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5
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160℃に予熱したオーブンで20分～25分焼く。
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6
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お皿に盛って完成。
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コツ・ポイント
醤油をつけて食べるとGoodです(´-ω-`)★
このレシピの生い立ち
だんながピーマンを食べれないので、しいたけで肉詰めを作ってみたところ、うまいって言ってくれました(*ﾉv`)♪
