スナップエンドウで簡単カルボナーラ
作り方
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1
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スパゲティを茹でよう。
小鍋でスナップエンドウを茹でるよ。
ほんのちょっぴり塩を入れると発色が良くなるよ。
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2
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ベーコンを2㎝程にカット。
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3
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鍋にカットしたベーコンと★印をいれてグツグツ煮る。
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4
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最後にスナップエンドウととろけるチーズとスパゲティ麺を入れてトロッとしたら出来上がり!
上に温泉卵をトッピング!
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コツ・ポイント
とろけるチーズがメチャメチャ本格味の決め手となりますよ。
なので勝負料理の1個に!
作ってるところは見せられないけどね!
なので勝負料理の1個に!
作ってるところは見せられないけどね!
このレシピの生い立ち
愛娘がよくコーンスープを受験勉強の合間に飲んでたもので、欠かせないアイテムでした。
非常食用で、意外とどこのお宅にも存在してることと思います。
スナップエンドウを頂いたので、愛娘でも簡単に作れそうなレシピを考えました。
非常食用で、意外とどこのお宅にも存在してることと思います。
スナップエンドウを頂いたので、愛娘でも簡単に作れそうなレシピを考えました。