きゅうりのオイキムチ風の画像

Description

市販の浅漬けの素を使って、いつもとは一味違うオイキムチ風に!
浅漬けに飽きたらやってみて(^^)v

材料 (2人分)

2本
エバラ浅漬けの素
40cc
40g
入り胡麻
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは食べやすい長さにカットして、手のひらで軽くつぶして、たたききゅうりを作る。

  2. 2

    刻んだキムチ、浅漬けの素で①のきゅうりを30分程漬ける。

  3. 3

    食べる直前に、入り胡麻、ごま油をかけて出来上がり~!

コツ・ポイント

きゅうりは手でつぶして、たたききゅうりにする事で、味が馴染みやすくなります(^^)♪

このレシピの生い立ち

オイキムチって、日本の浅漬けみたいなイメージがあったので、浅漬けの素で作れちゃうかなぁ~?
っと思って、作ってみました! アリです♪
レシピID : 1823939 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/22

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